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瑶柱蒸冬瓜

家有桐宝
瑶柱蒸冬瓜的做法

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食材明细

主料
辅料
配料
  • 姜 适量
  • 葱 适量
  • 高汤精 适量
  • 盐 适量

瑶柱蒸冬瓜的做法步骤

  • 瑶柱蒸冬瓜的做法步骤：1
    1
    瑶柱先用水泡发2小时。
  • 瑶柱蒸冬瓜的做法步骤：2
    2
    泡好后加姜，葱，高汤精蒸15分钟备用。
  • 瑶柱蒸冬瓜的做法步骤：3
    3
    冬瓜切成梅花块，中间用勺子挖出个洞。
  • 瑶柱蒸冬瓜的做法步骤：4
    4
    挖好的冬瓜
  • 瑶柱蒸冬瓜的做法步骤：5
    5
    把蒸好的瑶柱放在梅花块的洞洞里。
  • 瑶柱蒸冬瓜的做法步骤：6
    6
    淋上刚刚蒸瑶柱的水
  • 瑶柱蒸冬瓜的做法步骤：7
    7
    上锅蒸20分钟后把汤汁倒在锅里。
  • 瑶柱蒸冬瓜的做法步骤：8
    8
    把锅里的汤汁加热，放青红椒粒，勾芡淋上梅花块即可。
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所属分类： 热菜   徽菜   儿童   夏季食谱   晚餐   酒席  

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