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营养补钙的果蔬蛋饼
美食家2280665
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
1个
洋葱
适量
茄子
适量
菜花
适量
西红柿
适量
青椒
适量
苹果
适量
虾皮
适量
玉米粒
适量
辅料
面粉
适量
水
适量
配料
盐
适量
咸鲜
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
果蔬蛋饼的做法步骤
1
这是所需的原料不用都放上我是每样放了一点
2
把原料都切成丁打入鸡蛋
3
放入面粉和盐都不要放太多
4
调成糊状稍微稀一点(根据情况可以适当加点水)
5
电饼铛放少许的油把和好的蛋糊均匀的平铺在上面盖上盖开火等到电饼铛的指示灯灭了就可以出锅了
6
看看是不是很诱人啊口感很喧软味道鲜咸中还带有一丝果香
小窍门
1为了拍照好看第二步我就打入了鸡蛋亲们做的时候最好先放食盐搅拌一下等到蔬菜和水果杀出水分以后再打入鸡蛋放入面粉这样和面糊的时候就不用加水了2面粉可以边搅边放不要和的太稠否则往电饼铛里放的时候不好摊开3茄子最好不要去皮里面含的花青素比较丰富为了我们的身体还是吃了吧4这个蛋饼里面有蔬菜水果鸡蛋和虾皮既补充了维生素和蛋白质又补充了钙而且口感也很不错无论对于老人孩子还是孕妇都是非常不错的选择
来自 美食天下
美食家2280665
的作品
使用的厨具:电饼铛
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