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酸辣粉
酸辣粉的做法步骤
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1小青菜洗净切碎，豆腐皮切丝，葱姜蒜切碎备用 -
2红薯粉条用温水泡好
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3油热，放葱姜，红干椒，花椒，豆瓣酱炒香
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4加适量水烧开
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5放粉条，豆腐皮煮开锅两分钟
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6放入小青菜，煮一分钟
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7放盐，醋调味
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8出锅，放几粒炸好的花生米
小窍门
1.麻辣程度视个人口味而定
2.个人感觉，放几粒香脆花生米，味道更好
2.个人感觉，放几粒香脆花生米，味道更好
