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干蒸

干蒸的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉适量
饺子皮 适量

辅料

芝麻适量
番薯粉 适量

配料

盐适量

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

干蒸的做法步骤

1
饺子皮
2
把猪肉剁成肉末，加番薯粉，芝麻，盐调均匀
3
用个干净的盘子，涂上一层花生油
4
像包饺子一样，把肉放在饺子皮中间
5
用大拇指和食指把饺子皮抓紧，另外把肉往里压一压
6
做好，放到盘子里
7
开水蒸十分钟
8
可以了

来自美食天下潮汕大妈的作品

使用的厨具：蒸锅

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