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茄子凤尾

听妈妈的话
茄子凤尾的做法

  1张图片

“这是上次做宫保鱼丁的圣的鱼尾，做了个茄子鱼尾”

食材明细

主料
辅料

茄子凤尾的做法步骤

  • 茄子凤尾的做法步骤：1
    1
    鱼尾两面切好斜刀，切好大蒜，生姜。
  • 茄子凤尾的做法步骤：2
    2
    鱼尾煎好，倒入黄酒，醋，放入生姜、大蒜，煎到两面金黄
  • 茄子凤尾的做法步骤：3
    3
    煎好的鱼尾。
  • 茄子凤尾的做法步骤：4
    4
    锅中放点水，倒入番茄酱，调成番茄汁，浇在鱼上。
  • 茄子凤尾的做法步骤：5
    5
    排了三张
来自 美食天下 听妈妈的话 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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