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家常菜
辣白菜炒牛肉
京京~
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食材明细
主料
牛肉
300克
辣白菜
150克
辅料
蛋清
一个
配料
盐
适量
鸡精
适量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
辣白菜炒牛肉的做法步骤
1
辣白菜用手撕成小片
2
牛肉切薄片,放入小半勺盐,一个蛋清
3
用手抓匀,腌10分钟
4
热锅入油,放入牛肉
5
翻炒至变色
6
在放入辣白菜
7
翻炒翻炒,在加半勺鸡精炒均匀即可
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京京~
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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