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QQ糯米吐司

QQ糯米吐司的做法

2张图片

食材明细

主料

高粉 250克
糯米粉 50克
细砂糖 30克
酵母 1/2小勺
盐 1/4小勺
鸡蛋 1个（约50克）
牛奶 150ml
黄油 30克

奶香口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

QQ糯米吐司的做法步骤

1
除黄油外的材料搅拌出筋，加入黄油。
2
到完成阶段。
3
发2倍大。
4
排气，分割，滚圆，松弛15分钟。
5
擀成椭圆形。
6
由上至下卷起，松弛15分钟。
7
再次擀开，成长条形。
8
卷起，入模。
9
最后发9分满。下层，180度，40分钟。

来自美食天下筱筱~ 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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