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香酥杏仁条

晴天娃娃198904

香酥杏仁条的做法

1张图片

食材明细

主料

千层酥皮 一份
白糖适量
杏仁碎 适量
全蛋液 适量

原味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

香酥杏仁条的做法步骤

1
按照千层酥皮面团的制作方法做好千层酥皮，把千层酥皮面团切成宽约15CM的长方形
2
在千层酥皮上刷一层全蛋液。刷好全蛋液后，在表面撒上一层白砂糖。接着撒上杏仁碎
3
用擀面杖按压面皮表面，把杏仁碎和白砂糖都按到面皮里面去。将面皮翻面，另一面用同样的方法，刷蛋液，撒白砂糖和杏仁碎并按压
4
200度，烤箱中层，上下火，15-20分钟，烤至金黄色

来自美食天下晴天娃娃198904 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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