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不一样的工艺——自制浓豆浆（热豆浆+冰豆浆）
自制浓豆浆的做法步骤
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11.黄豆洗净，用干净的容器泡几个小时，2-10小时为佳。将泡好的豆子放进高压锅里，加少许水，勉强淹住豆子即可，水不宜过多。大火烧开后，转中火压15分钟左右，以豆子煮熟煮软为原则。煮熟后的，高压锅里会剩下较少的水分。 -
2取一小碗煮好的黄豆，倒进料理机研磨器，再将高压锅里的水倒进去，如果水分不够，可以酌情加开水或温热水或冰水
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3加入适量的糖，将黄豆磨成细滑的豆浆。
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4装入杯子，即可饮用。
小窍门
注意：1.高压锅里的水倒掉很可惜，第一次打豆浆的时候，可以全部用上。2.用不完的豆子，可以冰冻在冰箱里，吃的时候，拿出来用稍微加热，用开水或热水加工即可。或者稍微化一下冻，加上冰水、白糖做成冰豆浆，就成了夏日里极好的一道营养饮料。
