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蚝油冬瓜排

小咩咕喇喇
蚝油冬瓜排的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蚝油冬瓜排的做法步骤

  • 1
    食材准备好。锅内放少许橄榄油，8成热，加入蒜茸炒香；
  • 2
    倒入冬瓜翻炒，撒适量虾皮；
  • 3
    放适量蚝油、生抽、盐；
  • 4
    添20ML水稍炖，加味精出锅。

小窍门

我是纯属于喜欢尝试把菜的辅料随意搭配，感觉一下新的口味的主妇类。
这道菜就是我未经大脑思考随意创研的，没想到还特别爽口。这道菜在炎炎夏日吃特别适合......
来自 美食天下 小咩咕喇喇 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   冬季食谱  

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