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鸡肉丝炒青红椒腰果

蓝色南半球

鸡肉丝炒青红椒腰果的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡肉丝 适量

辅料

青椒适量
红椒适量

配料

XO酱 适量
橄榄油 适量
芝麻油 适量
生抽适量
白糖适量
生粉适量
盐适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡丝炒青红椒腰果的做法步骤

1
先把鸡胸肉切成丝，用生抽、白糖、生粉、芝麻油腌制备用。
2
青红椒也切成丝。
3
腰果放入烤箱170度烤两分钟取出。
4
烧热锅倒入少许橄榄油，放入鸡丝炒。
5
炒至变色。
6
加入青红椒丝一起炒。
7
翻炒片刻调入一小勺XO酱。
8
再调入少许盐、糖炒至均匀。
9
再把腰果加入。
10
翻炒片刻即可熄火上碟。

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使用的厨具：不粘锅

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