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豆腐卷盐煎肉

豆腐卷盐煎肉的做法

1张图片

“口感和味道都很有特点的一道菜”

食材明细

主料

厚豆腐 适量
五花肉 适量

辅料

辣椒适量
大蒜适量
姜适量

配料

盐适量
十三香 适量
生抽适量

微辣口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

豆腐卷盐煎肉的做法步骤

1
买到这样的新鲜五花肉得靠运气。切薄片后两面抹一点点盐，想这合吃就行。平铺在烤盘上
2
厚豆腐买这种稍微炸过的
3
切薄片蒸软
4
烤箱预热210度，烤10分钟拿出来翻面
5
辣椒，大蒜，姜切末拌上生抽，十三香直接放在肉上
6
回烤箱烤5分钟拿出来
7
一片蒸软的豆腐，五花肉放在上面，靠近尽头的地方
8
竖着卷起来
9
开一瓶酒，可好吃了

来自美食天下 strongmind 的作品

使用的厨具：电烤箱、蒸锅

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