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鸡蛋牛奶就可以做的冰淇淋，超简单！

鸡蛋牛奶就可以做的冰淇淋，超简单！的做法

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“最近新闻总在说冰淇淋使用添加剂，让很多人都不敢再吃外面的冰淇淋，那就自己在家做吧，可是又觉得奶油太贵了，那就学学做这个超简单的冰淇淋吧！只需要鸡蛋、牛奶就能让你吃上自制的冰淇淋！”

食材明细

主料

鸡蛋（蛋黄） 4个（2个）
牛奶 2袋（1袋）
白糖 2两（1两）

甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

冰淇淋的做法步骤

1
蛋黄内加入白糖，用打蛋器充分打发
2
牛奶加热煮至微开（开始冒泡）关火，慢慢倒入步骤一成品中（边倒边搅拌）
3
放入一个容器里晾凉，然后放入冰箱冷冻（最好每2小时搅拌一下，不会出现冰碴）

来自美食天下崔艺璇的作品

使用的厨具：其它、打蛋器、煮锅

所属分类：甜品冰品

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