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炒糖球
炒糖球的做法步骤
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1首先把山里红清洗干净。 -
2把山里红头尾去干净，放在筛子里把水晾干。
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3下面开始熬糖，一勺水放进锅里。
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4一勺白砂糖充分搅拌融化。
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5把糖水熬到起大泡，这时再放一汤匙白醋。
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6直到变成小气泡，就把火关了。
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7等糖稀不是很热了，就把山里红倒进锅里，不停搅拌直到每一个都粘上糖霜。
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8好了，炒糖球就成功了。
