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鸡蛋肉片汤米粉独家

鸡蛋肉片汤米粉的做法

1张图片

“今天先森生日，早起做了爱心汤米粉，祝先森生日快乐！幸福安康！”

食材明细

主料

鸡肉适量
鸡蛋适量
蒲瓜适量
胡萝卜 适量
米粉干 适量

辅料

淀粉适量
葱适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡蛋肉片汤米粉的做法步骤

1
蒲瓜去皮清洗，鸡蛋清洗备用。
2
蒲瓜擦成丝，胡萝卜切出花片。
3
鸡肉切片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制一会。
4
锅中放油，放入蒲丝和胡萝卜翻炒变软。
5
加水烧开。
6
放入米粉干、肉片，卧入鸡蛋烧熟，加盐、生抽调味。
7
爱心汤米粉，祝先森生日快乐！

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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