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凉拌蛰皮

宁静致远0217
凉拌蛰皮的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

凉拌蛰皮的做法步骤

  • 凉拌蛰皮的做法步骤：1
    1
    蛰皮提前用清水浸泡四个小时，析出盐分，黄瓜洗净。
  • 凉拌蛰皮的做法步骤：2
    2
    黄瓜去除头尾刨成片，再切成丝。
  • 凉拌蛰皮的做法步骤：3
    3
    蛰皮切成丝和黄瓜丝一起码在盘中。
  • 凉拌蛰皮的做法步骤：4
    4
    将生抽醋，白糖调匀，浇在蛰皮上，搅拌均匀即可。
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使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜   家常菜  

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