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腊味焖荔浦香芋

凤梨小厨房
腊味焖荔浦香芋的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 荔浦香芋 1个
  • 腊肉 1块
  • 腊鸭腿 半个
  • 生菜 1棵
调料

腊味焖荔浦香芋的做法步骤

  • 腊味焖荔浦香芋的做法步骤：1
    1
    香芋切块，腊肉切小块，腊鸭腿切小块。
  • 腊味焖荔浦香芋的做法步骤：2
    2
    油锅爆香蒜末。
  • 腊味焖荔浦香芋的做法步骤：3
    3
    倒入腊味翻炒。
  • 腊味焖荔浦香芋的做法步骤：4
    4
    倒入香芋翻炒。
  • 腊味焖荔浦香芋的做法步骤：5
    5
    倒入适量开水，香芋吸水，多倒点。
  • 腊味焖荔浦香芋的做法步骤：6
    6
    中火煮十分钟左右，到香芋绵软。
  • 腊味焖荔浦香芋的做法步骤：7
    7
    倒入生菜。
  • 腊味焖荔浦香芋的做法步骤：8
    8
    翻炒至生菜断生，加适量盐调味即可。由于腊味偏咸，盐不需要放太多。
来自 美食天下 凤梨小厨房 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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