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辣椒炒鸡蛋

宁静致远0217

辣椒炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

螺丝椒 3个
鸡蛋 3个

调料

生抽 15ml
料酒 10ml
白糖 5g

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣椒炒鸡蛋的做法步骤

1
青椒洗净，鸡蛋准备。
2
尖椒去蒂切成碎，鸡蛋加入适量料酒打散。
3
锅中放油炒鸡蛋至九成熟捞出备用。
4
锅中放油炒辣椒碎出香味。
5
生抽，料酒，白糖调汁。
6
将鸡蛋倒入锅中，淋入调好的汁，炒匀即可。

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使用的厨具：炒锅

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