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瘦肉花生糯米饭 独家

by RLing
瘦肉花生糯米饭的做法

食材明细

主料
  • 糯米适量 适量
  • 瘦肉适量 适量
  • 花生米适量 适量
辅料
  • 食用油适量 适量
  • 盐适量 适量
  • 生抽适量 适量
  • 胡椒粉适量 适量

瘦肉花生糯米饭的做法步骤

  • 瘦肉花生糯米饭的做法步骤：1
    1
    瘦肉洗净切成小块，加入适量盐，胡椒粉，生抽，食用油腌制廿分钟
  • 瘦肉花生糯米饭的做法步骤：2
    2
    糯米提前洗净泡发好，加入少许盐，生抽拌匀
  • 瘦肉花生糯米饭的做法步骤：3
    3
    花生米洗净提前泡发好备用
  • 瘦肉花生糯米饭的做法步骤：4
    4
    准备一个深盘，底层放入糯米，再放入瘦肉滚一层糯米铺平，花生米放入铺平
  • 瘦肉花生糯米饭的做法步骤：5
    5
    再铺上一层糯米，加入适量水(水的量比食材稍少一点)
  • 瘦肉花生糯米饭的做法步骤：6
    6
    放入电压力锅内隔水蒸十五分钟
  • 瘦肉花生糯米饭的做法步骤：7
    7
    时间到，撒上葱花即可(太香了)
  • 瘦肉花生糯米饭的做法步骤：8
    8
    成品图

小窍门

咸香入味，方便快捷，比包粽子简单多了，味道也是蛮不错的！

放入花生米囗感更佳，也可放入香菇等，喜欢皆可！
来自 美食天下 RLing 的作品
所属分类： 主食 米饭

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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