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青椒鸡丝

冬吃萝卜夏吃姜

青椒鸡丝的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 适量

辅料

青椒丝 适量
洋葱丝 适量
蒜末适量

调料

胡椒粉 一勺
生抽 2勺
耗油 1勺
盐适量
老抽半勺

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

青椒鸡丝的做法步骤

1
鸡肉切丝，加入一勺胡椒粉、两勺生抽、半勺老抽腌制20分钟。
2
油锅里放入蒜末超香，在倒入鸡丝炒至变色。
3
加入洋葱丝、青椒丝、2勺耗油、适量盐翻炒均匀盛出。

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使用的厨具：炒锅

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