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剁椒炒猪血丸子 独家

剁椒炒猪血丸子的做法

食材明细

主料
  • 猪血丸子 2个
辅料
  • 葱姜蒜 适量
调料

剁椒炒猪血丸子的做法步骤

  • 剁椒炒猪血丸子的做法步骤:1
    1
    冷冻的猪血丸子提前一夜泡在清水中解冻。次日煮20分钟再洗净沥干。如图是处理好的样子。
  • 剁椒炒猪血丸子的做法步骤:2
    2
    猪血丸子切片。
  • 剁椒炒猪血丸子的做法步骤:3
    3
    锅预热,倒油,放入葱姜蒜。
  • 剁椒炒猪血丸子的做法步骤:4
    4
    倒入猪血丸子,小火翻炒,让猪血丸子中的肥肉变色,出油。
  • 剁椒炒猪血丸子的做法步骤:5
    5
    再放入剁椒和料酒,翻炒。
  • 剁椒炒猪血丸子的做法步骤:6
    6
    喜欢硬点就久炒一下。
  • 剁椒炒猪血丸子的做法步骤:7
    7
    出锅。
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所属分类: 热菜 家常菜

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