草莓慕斯蛋糕 独家
草莓慕斯蛋糕的做法步骤
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1饼干敲碎,加入50g牛奶搅拌均匀,铺在4寸的模具中。放冰箱冷冻30分钟。提前泡吉利丁片。 -
2150g牛奶和60g草莓打成糊。 -
3打好的糊放锅中加热放入软化的吉利丁片,煮开放至温热。 -
4切好草莓片,摆在模具周围。 -
5倒入放温的草莓液,放入冰箱冷藏4小时。 -
6吹风机吹一下脱模,撒上可可粉或饼干碎。
