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甜品
桑椹酸奶慕斯
玉洁冰清_mCvbmKpJ
1张图片
食材明细
主料
桑椹
适量
辅料
酸奶
3杯
奥利奥饼干
2包
QQ糖
1包
黄油
适量
吉利丁片
1片
甜味
口味
冷冻
工艺
数小时
耗时
普通
难度
桑椹酸奶慕斯的做法步骤
1
准备好上述食材,桑椹提前做成酱。
2
用料理机将奥利奥饼干打碎,放在模具内压实,冰箱冷藏半小时。
3
吉利丁泡软加入少许牛奶隔水融化晾凉。
4
将桑椹酱倒入酸奶内拌匀。
5
拌好的桑椹酸奶加入牛奶继续拌匀成慕斯液倒入模具冰箱冷藏1小时。
6
QQ糖加少量清水隔水融化晾凉备用。
7
QQ糖水倒在慕斯上冰箱冷藏1小时。
8
漂亮的桑椹酸奶慕斯。
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玉洁冰清_mCvbmKpJ
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