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牛肉面

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牛肉面的做法

2张图片

食材明细

主料

面条 150g

辅料

调料

食盐 4匙
水 1000ml
胡椒粉 适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

牛肉面的做法步骤

1
牛肉2斤，修掉肥油，切块，冷水下锅，水烧开后撇出浮沫，然后捞出用再热水清洗干净。
2
牛肉洗干净后倒入电饭锅。
3
胡萝卜洗干净2个削皮切块。
4
西红柿切块。
5
西红柿2个洗干净切块。
6
白萝卜1个切片备用。
7
牛肉，胡萝卜，西红柿，生姜，温水一锅炖30分钟。
8
30分钟后加入白萝卜，食盐，胡椒粉备用。
9
面条3两煮好。
10
炖好的牛肉做浇头。

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使用的厨具：电饭煲

所属分类：面条

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