手机访问
腊肉蒸萝卜糯米
腊肉蒸萝卜糯米的做法步骤
-
1糯米洗干净。 -
2用水浸泡，让他们吃饱水。提前半个小时以上吧。我用的蒸排骨的汁，没有就直接用水。
-
3白萝卜切成自己喜欢的样子。
-
4腊肉用热水清洗干净。我是锅里烧水，烫烫再洗。
-
5切好腊肉。我还加了两根腊肠。
-
6泡过的糯米和白萝卜加点生抽老抽拌匀。
-
7当部分腊肉一起拌匀。
-
8装盘子。
-
9在上面再铺一层纯腊肉。我是怕全部拌匀的话有的萝卜没那么有味，所以上层外覆盖腊肉，蒸出来的油脂就流下去了。
-
10电压力锅里隔水蒸。用煮饭档就可以了。
-
11好香的😋特别是糯米吃饱饱油汁，虽然担心肥胖，还是忍不住多吃。
