美味家常虾
美味家常虾的做法步骤
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1虾去头,拉出虾线和尾巴泥肠这些。 -
2洋葱、青椒、小米椒都切块,备用。 -
3虾洗净,加盐和姜腌制10分钟。 -
4放入比平时多一点点的油,两面煎黄,起锅。 -
5炒洋葱和辣椒,加虾,依次放入料酒和生抽和一点水,翻炒加盖煮5分钟。 -
6起锅啦!
小窍门
1.虾要活的,虾线泥肠清理掉。
2.洋葱我喜欢吃软点的,就多炒一下再加虾。
3.原图照片,没有调色,拍摄技术和做菜技术一样,非常一般,嘻嘻~
2.洋葱我喜欢吃软点的,就多炒一下再加虾。
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