“鸡肉被煸炒得特别干香，青椒的辣味渗透入鸡肉中。”

主料

• 鸡肉 500g

辅料

• 辣椒段 300g

调料

• 姜片 3勺
• 蒜片 3勺
• 料酒 3勺
• 盐 适量
• 油 5勺

• 青红椒炒牛肉

• 芥菜春笋炒蛋

• 腊肉炒萝卜干

• 蚝油鸡蛋炒笋片

• 香肠炒包菜

• 醋溜山药鸡蛋

• 木须黄瓜

• 笋丝炒荷兰豆

• 炒扁豆丝

• 手撕虎皮辣椒

• 韭菜炒鸡蛋

• 红萝卜炒黄豆芽

• 西红柿炒土豆丝

• 青椒小炒羊肉

• 鱼香虾球茄子

• 豆角炒鸡丝

• 鸡翅蒸土豆

• 菠萝咕噜肉