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莲藕排骨汤 独家

莲藕排骨汤的做法

食材明细

主料
辅料
  • 食盐 半勺
  • 生姜片 4片

莲藕排骨汤的做法步骤

  • 莲藕排骨汤的做法步骤:1
    1
    排骨斩小块泡去血水,莲藕洗净去皮。
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:2
    2
    排骨放锅中烧水焯烫5分钟,撇去浮沫后洗净排骨,汤汁做高汤煮排骨。
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:3
    3
    莲藕切小块。
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:4
    4
    将煮过排骨的汤汁倒入砂锅,加入食盐和生姜片,倒入排骨和莲藕炖煮1小时。
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:5
    5
    成品图。
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所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐

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