手机访问
红烧猪手
红烧猪手的做法步骤
-
1猪手焯水。放入料酒和生姜，去腥。 -
2洗净沥干水。
-
3热锅热油，放入生姜片，大蒜瓣，再倒入猪手，翻炒三分钟。
-
4放入所有调料，继续中火翻炒三分钟。
-
5倒入适量开水，烧开，改小火。
-
6盖上锅盖，焖二十到三十分钟。
-
7装入碗中。
-
8入高压锅压二十分钟，又香又软。
