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蒸苜蓿菜独家

蒸苜蓿菜的做法

2张图片

“颜色莹绿，松散好吃。”

食材明细

主料

苜蓿草 适量

辅料

面粉适量
食用油 适量
盐适量
香油适量

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒸苜蓿菜的做法步骤

1
邻居给了我一把苜蓿草，我还是第一次见这种野菜。择洗干净。
2
控水。
3
切成二指段。
4
适量食用油。
5
抄拌均匀。
6
适量面粉。
7
均匀沾满面粉。
8
水开上屉大火蒸5分钟。
9
绿莹莹的苜蓿菜很是诱人。
10
撒上适量盐簸散，一点香油调一下味儿。喜欢蒜汁的可加些蒜汁。我就吃原味儿的了。松松散散，特别好吃。
11
成品。
12
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：蒸锅

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