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鲜草莓派（6寸派盘）

鲜草莓派（6寸派盘）的做法

1张图片

食材明细

主料

千层酥皮 1张

辅料

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

鲜草莓派的做法步骤

1
草莓去托，洗干净，吸干水分。
2
把干草莓切成薄片，与白砂糖、玉米淀粉拌均匀，静置15分钟。
3
千层酥皮用擀面杖擀成0.4厘米厚的皮。
4
把面皮放到派盘中，边缘用擀面杖压掉。
5
用小叉子在面皮的底部叉一些小孔，静置20分钟。
6
把静置好的草莓摆入静置好的派皮中。
7
把擀面杖压下的边缘做成长条片，交叉的盖在草莓上面，边缘与派皮粘连好。
8
烤箱事先预热，烤箱180度，烤28分钟左右。

来自美食天下太阳1968 的作品

使用的厨具：电烤箱

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