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凉拌三丝 独家
凉拌三丝的做法步骤
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1龙口粉丝提前泡发。 -
2准备白菜，胡萝卜。
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3白菜洗净后用刀将白菜叶和菜帮分开。
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4白菜叶和白菜帮分别切丝。
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5胡萝卜洗净后擦丝。
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6将白菜丝和胡萝卜丝分别放入盆中，加盐腌制20分钟。
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7准备葱蒜末和小米椒圈。
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8挤出菜疏中的水分。
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9泡软的粉丝在开水锅中焯烫1分钟。
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10将粉丝装入盘中，加入葱蒜末和小米椒圈。
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11起锅烧油。
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12将热油浇在菜疏之上。
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13加入生抽。
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14加入香醋。
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15搅拌均匀即可端上桌。
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16成品图。
