泡发海参
泡发海参的做法步骤
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1第一天:干海参冲洗干净,用纯净水浸泡24小时,放冰箱。 -
2浸泡24小时的样子。 -
3泡发了24小时的身量。 -
4第二天:换水,一样的方法,浸泡24小时。 -
5这是48小时的身量,身体软了很少,用剪刀从肚子剪开。 -
6除去里面的脏东西,肠啊,沙啊。 -
7很脏的,都洗净肚子。 -
8这是48小时的身量。 -
9无油锅,下纯净水,放海参,中小火煮开,熄火,焖至水凉。 -
10焗至水凉,就捞起冲洗干净。 -
11焖好第一遍的身量。 -
12第三天:继续放进无油器皿,放入海参,加入冰块,和足够纯净水。 -
13放入冰块,放进冰箱,继续泡发24小时。 -
14这是72小时的身量。 -
15继续用无油锅,加纯净水和海参,中小火煮开,熄火,焖至水凉。 -
16水凉了,取出,冲洗干净。 -
17第四天:用冰块和纯净水继续浸泡24小时。 -
18放冰箱。 -
1996小时的身量。 -
20都溢出来了。 -
21这个碗快放不下了。





















