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酸辣白菜独家

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酸辣白菜的做法

1张图片

“酸辣白菜是我们家的传统菜，做法简单，开胃下饭。”

食材明细

主料

白菜 500克

辅料

食用油 2勺
食盐半勺
葱姜末 适量
干辣椒 3个
生抽 1勺
香醋 2勺

酸辣口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

酸辣白菜的做法步骤

1
白菜洗净后去其根部再切段。
2
准备干辣椒和葱姜末。
3
起锅烧油。
4
炒香葱姜末和干辣椒段。
5
下入白菜翻炒。
6
加入食盐。
7
加入生抽。
8
加入香醋。
9
闷煮5分钟。
10
成品图。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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