手机访问
山药炒木耳 独家
山药炒木耳的做法步骤
-
1山药去皮切片泡于盆中以防止氧化变黑。 -
2木耳泡发。
-
3准备蒜蓉若干，杭椒切丝。
-
4木耳放入锅中加水焯烫。
-
5调酱汁：碗中倒入生抽、耗油、白糖，加入适量清水搅拌均匀。
-
6食用油烧开炒香蒜蓉。
-
7加入山药片翻炒1分钟。
-
8加入木耳翻炒1分钟。
-
9加入杭椒丝翻炒1分钟。
-
10倒入酱汁翻炒均匀。
-
11翻炒均匀。
-
12关火盛盘。
