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青椒炒肉丝独家

青椒炒肉丝的做法

1张图片

“下饭神器青椒炒肉丝！！特别费米饭！！”

食材明细

主料

青椒 4个
肉丝适量

辅料

生姜适量

调料

料酒适量
酱油适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒炒肉丝的做法步骤

1
青椒洗净去籽。
2
把处理好的青椒切成丝。
3
超市买的肥瘦相间的肉丝。
4
起锅烧油放入姜片煸一下。
5
放入肉丝倒少许料酒炒至肉丝断生。
6
加入酱油炒至肉丝上色。
7
放入青红椒丝炒至青椒断生。
8
撒上盐！！就完成啦！！

小窍门

肥瘦相间的肉丝炒出来的更好吃。

来自美食天下小面包✘ 的作品

使用的厨具：电磁炉

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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