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番茄鸡蛋汤
番茄鸡蛋汤的做法步骤
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1番茄去皮切好。 -
2葱花喜欢的话备一点。
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3鸡蛋打散备用。
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4热锅下油，小火翻炒番茄。加点盐我感觉比较容易烂。
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5番茄炒成酱了。
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6倒入适量的水，烧开。
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7水开了。
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8倒入蛋液，筷子马上搅拌几下。这个过程要快点，要不然鸡蛋就老了，所以我没有停下来拍照。
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9放入葱花，关火。
小窍门
蛋液倒进锅里马上用筷子搅拌几下，轻轻快快的就可以了，如果你喜欢狠狠的搅也没关系，反正鸡蛋不会喊疼。
