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土豆炖排骨

土豆炖排骨的做法

食材明细

主料
辅料
调料

土豆炖排骨的做法步骤

  • 土豆炖排骨的做法步骤:1
    1
    土豆切小块。
  • 土豆炖排骨的做法步骤:2
    2
    排骨加些姜片,料酒焯水捞起沥干。
  • 土豆炖排骨的做法步骤:3
    3
    切好姜葱蒜。
  • 土豆炖排骨的做法步骤:4
    4
    锅里热油爆香姜葱蒜,放入八角,干辣椒炒香,再加酱油,耗油,老抽,黄豆酱翻炒均匀。
  • 土豆炖排骨的做法步骤:5
    5
    加入适量水大火煮开转小火炖半个小时。
  • 土豆炖排骨的做法步骤:6
    6
    再加盐,糖调味大火煮至汤汁浓稠即可。
  • 土豆炖排骨的做法步骤:7
    7
    出锅。
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所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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