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酸奶紫薯小汤圆

酸奶紫薯小汤圆的做法

1张图片

“孩子们开学了，每天放学回来就喊饿，做个下午甜点为他备着。”

食材明细

主料

糯米粉 适量
紫薯适量

辅料

酸奶 1杯
牛奶适量

调料

白糖适量

甜香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

酸奶紫薯小汤圆的做法步骤

1
紫薯洗净蒸熟。
2
蒸熟后的紫薯压成泥，加入白糖，牛奶和糯米粉拌匀。
3
讲紫薯糯米粉搓成小圆子。
4
水开后下入汤圆，煮到飘起来后捞出。
5
最后在汤圆上浇上酸奶即可。一道简单清爽的下午甜点就做好了！

来自美食天下球娃娃的作品

使用的厨具：煮锅

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