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小炒冬瓜条

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小炒冬瓜条的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

小炒冬瓜条的做法步骤

  • 小炒冬瓜条的做法步骤：1
    1
    冬瓜切条。
  • 小炒冬瓜条的做法步骤：2
    2
    切好蒜末。
  • 小炒冬瓜条的做法步骤：3
    3
    青红椒丝。
  • 小炒冬瓜条的做法步骤：4
    4
    锅里烧开水倒入冬瓜焯水半分钟捞起过冷水沥干。
  • 小炒冬瓜条的做法步骤：5
    5
    锅里热油爆香蒜末，倒入辣椒翻炒均匀加入小半碗水煮开。
  • 小炒冬瓜条的做法步骤：6
    6
    倒入冬瓜条翻炒均匀，加入盐，鸡精翻炒均匀。
  • 小炒冬瓜条的做法步骤：7
    7
    最后加入水淀粉勾芡即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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