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酸菜梗小炒肉

Jane.Yang
酸菜梗小炒肉的做法

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食材明细

主料
  • 空心菜梗 1把
  • 肉 1小块
辅料

酸菜梗小炒肉的做法步骤

  • 酸菜梗小炒肉的做法步骤：1
    1
    空心菜梗1把。
  • 酸菜梗小炒肉的做法步骤：2
    2
    空心菜摘去嫩叶杆后，剩下的去叶留杆，洗干净放入泡菜坛子泡一天。
  • 酸菜梗小炒肉的做法步骤：3
    3
    泡好的空心菜梗取出。
  • 酸菜梗小炒肉的做法步骤：4
    4
    与泡椒一起切粒备用，肉煮熟后切小薄片。
  • 酸菜梗小炒肉的做法步骤：5
    5
    锅加热，放入肉片炒出油。
  • 酸菜梗小炒肉的做法步骤：6
    6
    将姜蒜末及花椒粒加入锅中炒香。
  • 酸菜梗小炒肉的做法步骤：7
    7
    加入泡菜梗及泡椒粒翻炒1-2分钟即可。
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