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香辣鱼块

香辣鱼块的做法

食材明细

主料
  • 草鱼肉 适量
辅料
调料

香辣鱼块的做法步骤

  • 香辣鱼块的做法步骤:1
    1
    备好所有材料,鱼肉切块加点盐腌制10分钟。
  • 香辣鱼块的做法步骤:2
    2
    锅里热油放入鱼块小火煎香盛出备用。
  • 香辣鱼块的做法步骤:3
    3
    锅里热油倒入青椒,干辣椒,姜葱蒜末炒香。
  • 香辣鱼块的做法步骤:4
    4
    倒入鱼块,盐,酱油,蚝油,糖,黑胡椒粉,老抽,适量水翻炒均匀,再盖盖子焖5分钟。
  • 香辣鱼块的做法步骤:5
    5
    最后加入小葱,蒜苗叶翻炒均匀即可。
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所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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