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家常菜
豆豉青椒煸苦瓜
蓝雨阳光780913
1张图片
“
简单夏日必备。
”
食材明细
主料
苦瓜
1根
辅料
青椒
4个
调料
豆豉
1勺
盐
适量
油
1勺
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆豉青椒煸苦瓜的做法步骤
1
苦瓜切成两半,用勺子去掉苦瓜瓤子。
2
苦瓜和青椒都切成丝备用。
3
热锅干煸苦瓜和青椒。
4
苦瓜煸软以后放入油炒。
5
再放入一勺牛肉豆豉翻炒。
6
豆豉有盐味,翻炒均匀以后不要再放盐即可出锅。
来自 美食天下
蓝雨阳光780913
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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