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蒜香空心菜独家

云朵里的那只猫

蒜香空心菜的做法

1张图片

食材明细

主料

空心菜 1把

辅料

大蒜 1头

调料

小葱 1颗
生姜 3片
蚝油 1勺
油适量
盐适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜香空心菜的做法步骤

1
食材洗净切好备用注意空心菜的叶子和梗分开。
2
热锅冷油放入葱姜蒜炒出香味。
3
放入空心菜梗盐和蚝油翻炒均匀。
4
放入叶子翻炒均就可以了动作一定要快。
5
成品。

小窍门

炒菜梗的时候就把盐和蚝油放好，这样菜叶就不会炒过了。

来自美食天下云朵里的那只猫的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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