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洋葱炒蛋

洋葱炒蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

洋葱 1/3个
鸡蛋 2个

辅料

小葱 2根
植物油 1.5勺

调料

白糖 1/2匙
盐 1/2匙
蒸鱼豉油 1/2勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱炒蛋的做法步骤

1
洋葱切片。
2
小葱切末。
3
鸡蛋打散。
4
锅中加入1勺植物油，倒入蛋液炒成块后盛出。
5
锅中再加入1/2勺植物油，放入洋葱炒香。
6
加入白糖，盐和蒸鱼豉油炒匀。
7
倒入鸡蛋炒匀。
8
出锅前放入葱花拌匀即可。

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使用的厨具：炒锅

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