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鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
辅料
调料

鸡蛋饼的做法步骤

  • 鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    普通面粉加入少许盐巴还有水。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    调成糊状,10分钟左右。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    醒好之后再加入适量水调成比牛奶稠一点点即可。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    加入葱花,五香粉。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    热锅转小火刷少许油,每次加入适量面糊,煎至快凝固加入一个鸡蛋。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    不容易破的鸡蛋饼完成。

小窍门

醒面很重要,饼皮才不容易破。
来自 美食天下 陈麻麻。 的作品
所属分类: 主食 家常菜 早餐

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