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葱烧丝瓜豆腐 独家

葱烧丝瓜豆腐的做法
“夏季清爽菜,葱烧丝瓜豆腐,简单美味!”

食材明细

主料
辅料
调料

葱烧丝瓜豆腐的做法步骤

  • 葱烧丝瓜豆腐的做法步骤:1
    1
    食材,新鲜丝瓜,豆腐,葱。
  • 葱烧丝瓜豆腐的做法步骤:2
    2
    先处理豆腐,用水加点盐煮下,增加韧性。
  • 葱烧丝瓜豆腐的做法步骤:3
    3
    丝瓜去皮洗净切条。
  • 葱烧丝瓜豆腐的做法步骤:4
    4
    起锅放油下入葱段煸香。
  • 葱烧丝瓜豆腐的做法步骤:5
    5
    下入丝瓜豆腐翻炒均匀,烹些黄酒。
  • 葱烧丝瓜豆腐的做法步骤:6
    6
    稍加些热水煮至丝瓜变软成熟,调味,放盐,鸡精,少许胡椒粉增味即可!
  • 葱烧丝瓜豆腐的做法步骤:7
    7
    成品!清爽美味可口!

小窍门

这个天的丝瓜很嫩,豆腐也提前煮过,所以这个菜烧的时间很短,若烧的时间过长,丝瓜发黑影响色泽!
来自 美食天下 柠檬小厨~~ 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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