葱烧丝瓜豆腐 独家
葱烧丝瓜豆腐的做法步骤
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1食材,新鲜丝瓜,豆腐,葱。 -
2先处理豆腐,用水加点盐煮下,增加韧性。 -
3丝瓜去皮洗净切条。 -
4起锅放油下入葱段煸香。 -
5下入丝瓜豆腐翻炒均匀,烹些黄酒。 -
6稍加些热水煮至丝瓜变软成熟,调味,放盐,鸡精,少许胡椒粉增味即可! -
7成品!清爽美味可口!
小窍门
这个天的丝瓜很嫩,豆腐也提前煮过,所以这个菜烧的时间很短,若烧的时间过长,丝瓜发黑影响色泽!







