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毛豆丝瓜

毛豆丝瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

毛豆 100克
丝瓜一条

辅料

剁椒适量
蒜适量
水淀粉 适量

调料

油盐适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

毛豆丝瓜的做法步骤

1
备好材料。
2
蒜头切片。
3
热油爆香蒜头，剁椒，加入毛豆翻炒均匀。
4
毛豆稍微金黄，加入丝瓜一起炒。
5
加适量水焖煮2分钟，加入调料，水淀粉勾芡收汁即可。
6
上菜。

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使用的厨具：炒锅

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