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蒜香柴叶豆腐 独家

by 清水淡竹
蒜香柴叶豆腐的做法
“此豆腐非彼豆腐哦，这是用山上的一种树叶捣汁做成的，色如翡翠，口感清香滑嫩，是传统的特色小吃，有退火，清凉解毒之功效，适宜夏季食用”

食材明细

主料
  • 柴叶豆腐 适量
辅料
调料

蒜香柴叶豆腐的做法步骤

  • 蒜香柴叶豆腐的做法步骤：1
    1
    柴叶豆腐一块。
  • 蒜香柴叶豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐切薄片，蒜压扁切碎，辣椒适量。
  • 蒜香柴叶豆腐的做法步骤：3
    3
    锅中放油，小火煸香蒜末和辣椒。
  • 蒜香柴叶豆腐的做法步骤：4
    4
    放入柴叶豆腐翻炒，会出很多水，煮2分钟，加盐调味、生抽调味。
  • 蒜香柴叶豆腐的做法步骤：5
    5
    色如翡翠，口感清香爽滑。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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