酸辣米粉 独家
酸辣米粉的做法步骤
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1准备炸好的花生米和少许乌江榨菜。 -
2米粉用清水泡软备用。 -
3蒜头拍扁剁碎,香葱洗净切葱花备用。 -
4碗中加入白芝麻,蒜蓉,辣椒粉,淋上热油。 -
5加入生抽,盐,鸡精,陈醋,搅拌均匀。 -
6特别水烧开,放入米粉煮开。 -
7煮开的米粉盛入碗中,倒入米粉汤。 -
8放上葱花,花生米,乌江榨菜即可。 -
9成品。
